兒時的年味

 

　　現(xiàn)在家門口的桂平路，平日里熱熱鬧鬧，人來人往，即使過了夜里11點，還有好多的店亮著燈光，就像一個頑皮的孩子，有著耗不完的精力�？傻搅诉^年，它就一下子冷清下來，大白天也難見一個人影。于是，在女兒的印象中，過年真好，因為好安靜啊。

 

　　我小的時候，可不是這樣的，過年就意味著人多、熱鬧。

 

　　那時的家在虹口區(qū)，家門口也有一條馬路，叫川公路。過年的時候，大人不上班，孩子不上學(xué)，還有很多人從外地探親回家，馬路一下子就熱鬧起來，連空氣中都彌漫著喜慶的滋味。家里地方小，不夠用，于是路邊就多了好些桌子，桌上雞鴨魚肉一應(yīng)俱全。每家的主婦，都是燒菜的能手，過年都要大干一場，少不了她們忙碌的身影，印象中這幾道菜必不可少：白斬雞、油爆蝦、熏魚、醬鴨、五香牛肉、紅燒獅子頭，皮蛋、海蜇、龍蝦片。

 

　　兒時過年最難忘的菜是蛋餃，因為那是我唯一能夠參與制作的一道菜。打開煤氣，開小火，先將半圓形的鐵湯勺放上去預(yù)熱；然后在勺子里涂一些豬油；倒入拌勻的雞蛋液，手轉(zhuǎn)一圈，形成薄薄的圓形蛋皮；放入肉餡，用筷子輕輕地夾住蛋皮的一邊翻折過來，壓緊，一個蛋餃就包好了。我包的蛋餃，黃而不焦，餡大而不會外漏。我很享受一個人安安靜靜地站在廚房里包蛋餃的時光，看著藍色的煤氣火焰、聽著豬油發(fā)出的滋滋聲響、聞著雞蛋和肉餡淡淡的清香，屋內(nèi)歡聲笑語，屋外爆竹聲聲，心中會充滿無比的歡樂。

 

　　兒時過年的熱鬧，還因為可以放鞭炮。高升最常見，一般豎放在地上，點燃后，第一響在地面——“嘭”，提供升力，第二響在空中——“啪”，將鞭炮炸成兩半。有膽子大的還拿在手上放。煙花是高檔品，一般也只有大人放，五彩繽紛、造型各異，以在地面上旋轉(zhuǎn)的和拿在手中發(fā)射的夜明珠居多。我們小孩子則喜歡放小鞭炮。我們嫌小鞭炮串在一起放太快、不過癮，就將買來的鞭炮一個一個拆開，一只手拿一根點燃的鞋底線，另一只手從口袋里摸出一個鞭炮，點燃引線，東一個西一個地亂扔。還喜歡把鞭炮塞進瓶子里、罐子里、管子里、泥土和雪堆里，讓它炸，覺得好開心。還有拉炮、摔炮、盒裝的“免拆”電光炮…總之，兒時的我們，總喜歡制造一些聲響，因為，老人告訴我們：只有用鞭炮聲把“年”趕走，人們才能安安穩(wěn)穩(wěn)地過新年。

 

　　現(xiàn)在過年，沒有了廚房間的忙碌，沒有了煙花爆竹的聲響，也沒有了街坊四鄰暖意融融的熱鬧�，F(xiàn)在是飯店過年、出國旅游過年、捧著手機搶紅包過年，總之，安安靜靜地就把這年過了。

 

　　時代變了，兒時的年味成為了永遠的記憶。

 

總結(jié)一下，任何成長，都是一種心態(tài)，都是從主動學(xué)習(xí)開始的。別人可以把食物做好，端到我的面前，喂到我的嘴里，但卻不能幫我消化吸收食物中的營養(yǎng)，一切關(guān)鍵的步驟都只有自己主動才能完成，才能更高效的完成！所以看完文章總要兒時的年味有所收獲。

 

首先，主動學(xué)習(xí)，讓學(xué)生甚至成人有一種鉆研的精神。鉆研，說白了就是研究琢磨，遇到阻礙還能鍥而不舍地按照原來的方向往下深入的學(xué)習(xí)、思考。學(xué)習(xí)，就是要學(xué)自己還不懂的知識，不明白的道理，那些未知就像一座座山寨城堡，即使一座再小的城堡，未攻克占領(lǐng)之前，也不會自動匍匐到進攻者的腳下，必是需要進攻者自己去征服。倘若沒有主動進攻的決心、勇氣和毅力，那么再弱小的敵人也會阻斷學(xué)習(xí)者的前進之路。

 

其次，主動學(xué)習(xí)，是一種無時不刻的學(xué)習(xí)狀態(tài)。很多成人和學(xué)生都用一種“學(xué)習(xí)很神圣”的借口，一定要萬事俱備，才能學(xué)習(xí)，比如場所一定要安靜，時間一定要充裕，狀態(tài)一定要調(diào)整很好，他們都學(xué)習(xí)需要很多外在條件，缺一不可。這些條件都是一種輔助，孔子說：三人行，必有我?guī)�。與任何人交往，都能學(xué)到新的本領(lǐng)。戰(zhàn)國還有蘇秦頭懸梁錐刺股的苦讀，積極通過外部刺激保持清醒的學(xué)習(xí)狀態(tài)。還有匡衡鑿壁偷光，都是想盡一切辦法創(chuàng)造學(xué)習(xí)的條件，他們是主動學(xué)習(xí)的實踐者和受益者。

 

最后，主動學(xué)習(xí)，給很多人認為是痛苦的事情增加了意義。很多文章說，學(xué)習(xí)是逆天性的事情，注定痛苦。但是為什么很多人打起游戲來可以夜以繼日、樂此不疲呢？無外乎是找到了樂趣，把自我投入到了游戲之中，感覺游戲中的角色是自己的化身，三連決勝，四連超凡，都是自己取得的實實在在的成績。但問題的關(guān)鍵在于：角色的了解也是從淺入深，操作的嫻熟也是從無到有，而這個過程不也是一種“學(xué)習(xí)”嗎？所以，真正的學(xué)習(xí)也是一個循序漸進的過程，跟一個嬰兒學(xué)習(xí)走路一樣，開始四肢跪爬，然后扶墻站立，一步一摔，最后獨立行走，甚至慢跑跳躍。當父母看到嬰兒能夠跑著撲向自己的懷抱時，一定能感受到孩子的巨大進步，明白這“一小步”對他的意義。如今我們已經(jīng)長大，可以為自己賦予成長的意義。

 

學(xué)習(xí)文章兒時的年味你能收獲什么。